الملاحظات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-09-2018, 07:17 AM
شجن شجن غير متواجد حالياً
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jan 2018
المشاركات: 500
افتراضي طريقة فطائر الزيتون بالفرن




فطائر الزيتون وصفة تجعل المعجنات شهية ولذيذة من خلال خبزها بالزيتون والفليفلة الحمراء وهي نوع مبتكر من البرك انواع الفطائر المميزة خاصة على مائدة الافطار في شهر رمضان .
مقادير فطائر الزيتون

– 225 غرام من حب الزيتون الأخضر المقطع
– 2من قرون الفليفلة الحمراء
– بصلة صغيرة مقطع بشكل رفيع
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– نصف ملعقة صغيرة سماق(اختياري)
– فليفلة حارة” أو بالمذاق الذي تفضلينه”
– فلفل أسود حسب الحاجة، ولايوجد ملح ابداً
– 1/2وصفة العجين(العجين الشهي) أو2 عجينة البسكوين الجاهزة.
طريقة تحضير بُرك الزيتون :

1. سخني الفرن على حرارة 190°
– ضعي ربع من حبات الفلفل، وافركيها مع القليل من زيت الزيتون وحمصيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
– يمكنك استخدام الفليفلة الحمراء المجففة أو المخلل.
وعند استخدام مخلل الفليفلة تخلصي من كل الماء الموجود.
2. في هذه الأثناء،قلي البصل في زيت الزيتون حتى يتغير لونه.
3. قطعي قرون الفليفلة وأضيفيها للبصل وأضيفي كل المكونات.
2 رشي الزيت واصنعي صفيحة العجين رقيقة بحجم 2،52سم(سوف تنفش أكثر) وضعي القليل من المزيج.
3. ضعيها في الفرن من8-10 دقائق.
وقدميها دافئة أو بمثل حرارة الغرفة.
– عادة يقدم هذا النوع من البرك مع مجموعة من المأكولات المالحة أوالحلوة.
– انصحك بأن تستخدمي الأنواع السورية المتنوعة من الزيتون الأخضر.
والانواع المتوفرة في الماركت.


للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة فطائر الزيتون بالفرن     -||-     المصدر :     -||-     الكاتب : شجن
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
باللحم, والجبنة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة


شات صرخه الربح من الانترنت 2017 ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك

ضع كود اعلانك

ضع كود اعلانك

ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك
ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك ضع كود اعلانك


 

 منتدى الود السعودي غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء
فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى الود السعودي ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر





Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات